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ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDEO-STICK 低温調理器 Buy ZWILLING Enfinigy Sous-vide stick | ZWILLING.COMの詳細情報

Buy ZWILLING Enfinigy Sous-vide stick | ZWILLING.COM。Buy ZWILLING Enfinigy Sous-vide stick | ZWILLING.COM。ツヴィリング Enfinigy 低温調理器 | ツヴィリング公式。3回ほど使用しましたが、使用しなくなったため出品します。動作自体は全く問題ないです。中古品になりますのでご理解頂ける方よろしくお願い致します。箱説明書付き以下商品説明プロの火入れを自宅でも!適温調理でしっとり柔らかく仕上げる低温調理器
直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せるだけで手間いらず。
料理研究家 川上文代さんのレシピブック付(20レシピ掲載)。
【均一な火入れでしっとりジューシー】
フライパン調理の場合、高熱によりお肉が傷み、ドリップ(肉汁)が大量に出て乾燥してしまったり、端に熱が入りすぎてしまい、硬くなったり味を損なう原因に。
低温調理器なら、適温での調理でドリップを防ぎ、ムラなく均等に仕上がり、しっとりジューシーに。
【栄養や香りを逃がさず濃厚な味わい】
低温調理はバッグに入れて調理するので、バッグ内でより味が浸透。更に栄養素や香りが逃げ出すことなく、素材の旨みを存分に味わえます。
【肉魚以外にも応用】
野菜や果物も煮崩れすることなく、甘みが増す温度で加熱できます。
煮物、コンポート、ジャムや、ヨーグルト、味噌、甘酒、自家製発酵食品にもお使いいただけます。
* 定格電圧:100v/50-60Hz | 定格消費電力:1200w* 使用可能水量:最大20 L | 循環ポンプ容量:10 L/分 | 防水規格:IPX7* 温度設定:0~90℃(0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し)| 温度表示:有* タイマー設定:1分~99時間 59分    (1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ) |* タイマー表示:残り時間/設定温度表示* サイズ:50x85x320mm | 重量:1260g | コード長さ:125cm* 原産国:中国* 同梱品:本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック* 材質:ABS樹脂、ステンレス* 6~20L、高さ10cm以上の鍋推奨定価:17,600円。ZWILLINGおまとめ】エンフィニジー 低温調理器。TIGER ホットプレート CRC-A300 2019年製。[値下げ]ヒューロム HUrom スロージューサー H320N マイスター。Panasonic ホームベーカリー SD-BH106。ともさん専用    フードプロセッサー・パナソニックMK-K80P-W。コストコドリンクメイトdrinkmate 炭酸ガスシリンダー 空8本セット。【新品未使用】BRUNO コンパクトホットプレート。220V 海外仕様 TIGER モウいちまいホットプレート CPK-D130 1。Vitamix ブレンダー V1200iホワイト 取扱説明書付き。LIVCETRA 電気圧力鍋 レシピブック付き。Karalla ノンフライヤー 新品未使用。【専用ページ】アイテック 水素マルチポット
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